Victoriabaars in marinade met verse kruiden

Ingrediënten
– Victoriabaars
– boter
– uiringen

Marinade
– citroensap
– verse gember
– teentjes knoflook
– bruine suiker
– rood pepertje
– olijfolie

Bereidingswijze
1 uur marineren, leg de vis op boter en uienringen.